乐加维林12年原酒(乐加维林de版是什么酒)

1. 乐加维林de版是什么酒

乐加维林16年由于制造成本低，定位亲民，薄利多销，所以便宜。

2. 乐加维林DE

中端档次，提及乐加维林，相信大家都很熟悉。作为艾雷岛历史悠久的酒厂之一，乐加维林一直以来备受威士忌鉴赏家和专家的尊崇，并被称为“艾雷岛之王

3. 乐加维林16年兑啥喝

阿贝

艾雷岛威士忌阿贝酒厂，代表凯尔特文明的古老精神与荣耀，阿贝单一纯麦威士忌曾经有着不可一世的傲气，其狂野的酒质，堪称艾雷岛上的高浓度泥煤威士忌之冠。

所有Ardbeg单桶酒和普通酒，只要是蒸馏于70年代中期及之前的，都受到收藏家追捧。当时，阿贝仍在使用地板发麦工艺，品质非常好。但由于木桶管理上的失误，1960年代的一些阿贝质量不够美好。Signatory、Cadenhead's、Douglas Laing和其他IB出品的阿贝也收到追捧。90年代以后的阿贝也值得入手，虽然价格实在不低。

波摩

1779年，苏格兰西部Hebridean群岛南部的伊雷斯岛上的波摩酿酒厂诞生，这是伊雷斯岛上资历最老，也是苏格兰地区历史最为悠久的酿酒工厂之一。 波摩一向只制作纯单一麦芽的威士忌，在世界酒类评审大赛上屡获殊荣，在2003年更历史性地晋身三藩市世界餐饮大赛的“名人堂”，这也是世界上首个及目前唯一获此殊荣的威士忌酿酒厂。80年代的波摩（“紫罗兰”时期）可能不太值得入手。60年代来自独立装瓶商，如Duncan Taylor或者Moon、Hart Brothers装瓶的波摩也很受追捧。

布朗拉

所有的Brora泥煤烟熏酒款（1970年-1977年），特别是1970年至1972年蒸馏的，都值得收藏。官方装瓶的Brora Rare Malt系列非常受欢迎，Douglas Laing装瓶的70年代布朗拉也是非常有收藏价值的。

布赫拉迪

70年代蒸馏的Bruichladdich特别有趣，以及Octomore和Port Charlotte（PC5）。独立装瓶商Gordon＆MacPhail、Jack Wiebers或意大利装瓶商发布的60年代Bruichladdich也正在引起人们的兴趣。

卡尔里拉

目前苏格兰威士忌产区中，只剩艾雷岛保留传统重度泥煤烟熏风格。岛上最大的卡尔里拉（Caol lla）蒸馏厂，原本只扮演原酒供应的角色，后来开始生产单一麦芽威士忌产品，很快就吸引一群爱好者，风格特殊而迷人，混合了烟熏培根、鲑鱼、青草与湿煤炭的味道。

1974年以前蒸馏的旧版Caol Ila 、Fauna&Flora系列以及罕见的Manager’s Dram酒款都值得珍藏。

达尔摩

直到70年代早期，Dalmore的老款酒才是优质威士忌，IB出品的那个年代的达尔摩也同样优秀。

克里尼利基

70年代早期的Clynelish越来越受收藏家关注，特别是 Rare Malts系列。1969年之前的Clynelish，在过去数年间受到了巨大关注。独立装瓶商Cadenhead’s 或者Signatory出品的克里尼利基可以忽略。

格兰花格

Glenfarclas这些年发布的家族桶系列 Family Casks，引起了极大的关注度，很好地体现了雪莉风格的魅力。

格兰菲迪

1886年，创始人威廉·格兰（WilliamGrant）在苏格兰高地斯佩塞（Speyside）地区开始了他的梦想——创造“山谷中最好的威士忌”。

格兰菲迪主要以其大规模生产的12 YO Special Reserve而闻名，它家1960年代和1970年代的单桶让收藏家非常感兴趣。IB出品的格兰菲迪非常罕见，越来越具有收藏价值。

高原骑士

奥克尼独特的地理环境加上不惜成本、坚持「制程的五大基石」的精神是高原骑士所以能够长期受到全球品味菁英人士推崇的原因。

Highland Park一直是收藏价值比较高的酒款，在整个历史上都有着非常优秀的质量。官方装瓶的高原骑士值得珍藏，独立装瓶商发布的Highland Park数量太多、质量不稳定，不建议入手。

齐侯门

这家艾雷岛最新的酒厂，自从首次发布以来就吸引了很多收藏家的青睐，它家的小批量酒款和泥煤酒款都很有意思。

乐加维林

旧版的Lagavulin 12年非常受追捧，最近的21年和30年版，以及1970—80年代IB发布的乐加维林，如Moon或Murray McDavid，都值得关注。

云顶

云顶威士忌于1828年成立，它是由Mitchell家族经营170年的时间，质量和声誉一直保持着，在苏格兰威士忌销量中数一数二。

1960年—1970年代初的Springbank（包括Longrow）是最可收藏的麦芽威士忌之一。小批量生产、卓越品质和传统工艺有助于维护其价值。值得注意的是，旧版老云顶明显比现在的新款更具有泥煤味道。

泰斯卡

泰斯卡是斯凯岛（Isle of Skye）唯一一家单一麦芽苏格兰威士忌酒厂，风格粗犷，深沉强劲，犹如海浪拍打着岸边的岩石。逾 175 年以来，他们的酿造流程几乎保持不变。尽管酿酒业的发展永不停歇，但泰斯卡仍然采用双重蒸馏，以酿造出品性醇厚丰富的烈酒，体现了海滨威士忌的海洋特性。

50年代蒸馏的旧版Talisker，无论OB还是Gordon MacPhail，都是非常罕见、极具收藏价值的。

轻井泽

1956年，日本大黑葡萄酒株式会社为了扩展业务，加大产量，决定建一座酒厂，目标是生产单一麦芽威士忌，并且为公司的海洋牌调和威士忌提供原料。该计划提出后很快得到通过，并于1957年开始施工建厂，轻井泽工厂就此诞生了。

轻井泽多年来发布了不少优秀酒款，比如1971和1968年版，以及最近的1975年和1976年单桶。它家的单桶往往在数小时内就会销售一空，只使用黄金承诺大麦和高品质的雪莉酒桶，所有这些因素都有助于提高收藏价值。

4. 乐加维林酒厂

第一位Lagavulin 乐加维林

Lagavulin人们常说是艾雷“三大”之一。其余两大即为Ardbeg及Laphroaig，亦是‘三大’中泥煤烟熏味较为温和的。市面上艾莱岛最常见及熟悉的泥煤风味威士忌就是这三种了。

Lagavulin乐加维林酒厂，位於ellen港附近，是所有在艾雷岛蒸馏中最特别，他有着梨行的外观，并林港口边，蒸馏厂的水透过流过的河水，过程中携带许多泥煤，并使用洋葱型的独特蒸馏器，来酿制酒，所生产出的酒款，有着强烈的泥煤及阳刚的海水味，并多了复杂度，细致的口感变化，堪称艾雷岛的代表作。

5. 乐加维林酒标

比较有市场，深受消费者喜欢。这12年的乐加维林口感令人满意。散发着烟熏，咸味，航海，甜美的香草和水果香，充满个性，平衡顺口。

6. 乐加维林什么档次酒

Cardhu 14年单一麦芽威士忌以温柔花草象征斯贝赛之后，Cardhu，将14年原酒以西班牙Amontillado雪莉桶进行二次熟成，利用雪莉桶果香满溢的丰富风味，与卡杜高尚优雅的调性融合，虽为原酒但口感轻盈滑顺。

此系列以「Rare byNature天生珍稀」为主题，推出6个酒厂原酒，藉由各酒厂独有的周边环境特点作为灵感，在包装上描绘栩栩如生的野生动物和花草插画，并且，与过往不同的是，今年此系列中没有谷物威士忌和调和威士忌，是由全单一麦芽威士忌组成，从知名的「泰斯卡Talisker」及「乐加维林Lagavulin」酒厂，至已关闭的传奇酒厂「贝蒂维克Pittyvaich」，让威士忌迷能一尝各酒厂的经典原酒风味。

7. 拉加维林de版是什么酒

利富（Laphroaig）威士忌酒厂可是大名鼎鼎，是英国王储查尔斯最喜欢的威士忌。查尔斯王储先是于1995 年赠与了酒厂他的个人徽章，不仅如此，又于2008 年到访酒厂，授予皇室徽章，从此利富酒厂成为了拥有英国皇室认证的单一麦芽威士忌，也是唯一在瓶标上使用英国皇室印章的威士忌。

利富酒厂始建于 1815 年，它的名字“Laphroaig”在盖尔语中是“宽阔海湾边的美丽山谷”之意。目前由日本三得利（Suntory）的美国子公司金宾三得利（Beam Suntory）所有。

如今利富酒厂不仅是全球10 大收藏家最爱的威士忌品牌，还曾获最畅销第 2 大苏格兰威士忌品牌。

一、利富酒厂——艾雷岛海岸三杰之一

1、酒厂位置

利富酒厂位于苏格兰的艾雷岛（Islay）。

艾雷岛是苏格兰最富有特色的威士忌产区，海洋赋予了这里独一无二的风土，与大陆地区完全不同。艾雷岛从15 世纪开始生产威士忌，虽然那时的威士忌使用的是各种不同的谷物，还用各种香料来增添风味，与现代的苏格兰单麦威士忌很不一样，但浓郁的烟熏、泥煤味道从那时起就烙在艾雷岛的基因中了。

由于艾雷岛是苏格兰非常重要的泥煤产地，所以其所产的威士忌以浓重的泥煤香而出名，也是苏格兰威士忌中风格最具野性的。并且艾雷岛的泥煤与大陆的泥煤不同，还带有海藻、鱼干一样的风味。

在艾雷岛的南部海岸，有3 家传奇酿酒厂，被誉为“海岸三杰”——阿贝（Ardbeg）、拉加维林（Lagavulin）和今天的主角利富酒厂。

2、全世界最重的泥煤风味

因为受到全岛最强烈的海风吹刮，加上坚持传统蒸馏工艺，酒厂塑造出最具原始的艾雷风格威士忌。在所有苏格兰威士忌中，利富威士忌风味最为浓郁，拥有浓厚的海盐味，也以“世界上最重的泥煤薰香”而全球知名。

利富和同为海岸三杰的拉加维林只有几公里远，生产的威士忌都带有烟熏、泥煤风味，但这种泥煤风味有着本质的不同。利富的泥煤风味更为厚重，《世界威士忌地图》中评价道，就像大热天走在一条新铺的柏油马路上。

8. 乐加维林酒厂限量酒评

Lagavulin乐加维林12年桶强，57度，来自苏格兰艾雷岛的单一麦芽威士忌，其特点是中烟熏泥煤味，口感甘甜柔顺、黑巧克力与坚果的味道，伴随着强烈的泥煤烟熏风味，同时带有浓郁深沉的甜美风味，萦绕这久经不散的橡木气息，回味浓郁悠长。

Ardbeg Corryvreckan阿德贝哥旋涡，57度，同样来自苏格兰艾雷岛，口味更重，但主要是刺激而不是重泥煤，入口泥煤的辛辣刺激着口腔，刚开始会感受到海藻，胡椒的味道，仔细体会，会发现黑咖啡混合着深色水果的气息，随着更深入的体会，香料和核桃的口感让口腔变得干燥。

Talisker 57泰斯卡北纬57，57度，来自苏格兰斯凯岛，并不算重泥煤，但风格刚强，小抿一口就能感受到其中丰富的泥煤、烟熏、海盐、胡椒、肉桂、太妃糖的风味，油脂般的口感，悠长的余韵。

Talisker 8 yo，59.4度的网红酒，味道没的说，价格是否合适就见仁见智了，品质跟北纬57°不相上下。

Springbank 12 CS，各个版本都在55°以上，堪称基础款桶强神酒，通过这款酒可以感受云顶的复杂风味。

要说50度以上的威士忌有哪些，除了苏格兰威士忌，美国波本威士忌还有很多50度以上的，例如：野火鸡Wild Turkey Rare Breed，56.4度，香甜浓郁又便宜，性价比之王；Rittenhouse Rye Whisky 50度，瑞顿房黑麦威士忌，口感细腻丰富，清凉怡人。

Evan Williams 爱威廉斯，50度，是一款具有多功能性的威士忌；Blanton’s gold edition 51.5度，金标真的是令人难忘的好酒；Stagg Jr. Bourbon 63.2度，这款酒算高端波本了。