400元的白酒能放10年吗？

400元的白酒能放10年吗？

与酒的品种、质量和储存环境有关。国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%，可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。

由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。

白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。

俄罗斯白酒哪个好？

伏特加

俄罗斯伏特加种类还是很多的，不过比较受欢迎的可能是这款纯净露珠了。

像我们的高端白酒闻起来都会有股香味，可是在一些不喝酒的人眼里可能就是一股怪味。伏特加在冰镇后，酒质会纯净得像是露珠一般，而且闻不到任何味道。

喝入嘴中非常的柔滑，喝起来会有一丝丝的辣味但是却一点都不呛。喝完打个酒嗝，酒香还会顺着嘴鼻间再回流一次，非常的好喝。喝酒的时候加点小菜，那更是绝配。